أنواع الرجيم المختلفة....الجزء الثاني

مقدمة:-
ترجع أسباب الاصابة بأغلب أمراض العصر إلى زيادة الوزن، وذلك لاختلال نظام الاكل وطبيعة الوجبات،
بالاضافة إلى قلة النشاط البدني والرياضي، مما يتسبب في أمراض كثيرة أخطرها أمراض القلب والضغط والسكر.
لذلك يلجأ الكثيرممن يعانون من زيادة الوزن إلى اتباع حمية غذائية للتخلص من الوزن الزائد، وتنوعت طرق الحميات المختلفة ولكل نوع فوائده وأضراره، ويفضل أن يرشح النوع المناسب للشخص عن طريق اخصائي تغذية أو الطبيب المعالج.
في هذا المقال نتناول فيه أنواع الحميات الغذائية المختلفة ، معناها ، وكيفيتها، وفوائدها، وأضرارها . 
وقد ذكرنا بعضها في الجزء الاول من المقال السابق، ويمكن الوصول إليه من الرابط التالي:-
أنواع الرجيم المختلفة....الجزء الأول
ونواصل في الجزء الثاني ذكر أنواع أخرى من الرجيم كالتالي :-
............................
                                   
خامسا:- رجيم أتكينز:-
يعتبر هذا النوع من الأنظمة الغذائية من أكثر أنواع الحميات المعروفة لانقاص الوزن من حيث قلة الكربوهيدرات، حيث يعتقد متبعوا هذا
النظام أنه يحدث خسارة الوزن عن طريق تناول كمية كبيرة من البروتين والدهون ، مع تجنب الكربوهيدرات، وقلة الكربوهيدرات في الوجبة تؤدي إلى قلة الشهية ، وبالتالي يتم تناول سعرات حرارية أقل ، وفيه يعتمد الجسم على الدهون كمضدر للطاقة كبديل للكربوهيدرات.
ويمكن تقسيم نظام رجيم أتكينز إلى أربع مراحل كالآتي:-

*المرحلة الأولى:- وتعرف بمرحلة الحث، وفيها يمتنع عن تناول الكربوهيدرات بكمية أكثر من 20 جراما ، ويتم التركيز على تناول البروتينات والدهون، كتناول اللحوم والاسماك، وتمتد لمدة أسبوعينن ويحدث فيها خسارة الوزن.

*المرحلة الثانية:-يتواصل التقليل من الكربوهيدرات في هذه المرحلة أيضا، ولكن يتم اضافة المكسرات تدريجيا، والبذور، وبعض أنواع الفاكهة كالتوت، وتستمر إلى الاقتراب من الوزن المنشود.

*المرحلة الثالثة:- يتم زيادة معدل تناول الكربوهيدرات بمقدار 10 جرامات اسبوعيا، عن طريق ادخال الاطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات مثل الفواكه والبطاطا والقمح، وفي هذه المرحلة تقل وتيرة خسارة الوزن عن المراحل السابقة، وتستمر إلى الوصول إلى الوزن الهدف والمحافظة عليه، وفي حال زيادة الوزن أو توقف معدل الخسارة يتم العودة إلى تقليل الكربوهيدرات مرة أخرى.

*المرحلة الرابعة:-وفيها يتم السماح بكميات الكربوهيدرات بغير تحديد، ولكن مع ملاحظة الوزن ، حتى لا يؤدي الافراط في الكمية إلى زيادة الوزن مرة أخرى، وتعتبر هذه المرحلة هي نمط حياة ينبغي للشخص أن يستمر فيه للحفاظ على معدل خسارة الوزن.

فوائد رجيم أتكينز:-
1:- تعتبر حمية اتكينز من الحميات التي تساعد في خسارة الوزن بسرعة وتقليل نسبة الدهون في الجسم خاصة دهون البطن .
2:- تقلل فرصة الاصابة بأمراض الكولسيترول والسكر وضغط الدم.

سلبيات رجيم أتكينز :-
1:- أعراض نقص الكربوهيدرات في الجسم مثل الصداع والارهاق الشديد والامساك والغثيان.
2:-اضطراب عملية التمثيل الغذائي، بسبب زيادة كمية البروتين المتناول مما يؤدي إلى زيادة استهلاك الماء المخزون.
3:-زيادة فرص الاصابة بأمراض وحصوات الكلى، والنقرس وهشاشة العظام.

...........................

سادسا:- رجيم الصوم المتقطع:-
وهو نظام يعتمد على التحكم وتحديد وقت تناول الطعام، بدلا من تحديد الكمية المتناولة ، ولذلك يعتبر هذا النوع من الرجيم نمطا لتناول الطعام، أكثر منه حمية غذائية.
وهناك أربع طرق شعبية لهذا النوع من الرجيم وهي كالآتي:-

* طريقة16/8 :- وفيها يقوم متبع هذا النظام بالصيام بشكل يومي لمدة 16 ساعة بالنسبة للرجال، و15 ساعة بالنسبة للنساء، وتحديد وقت الطعام من 8 إلى 10 ساعات، وفيه يتم توزيع الطعام إلى وجبتين أو 3 وجبات.

*طريقة 5:2 :- ويحرص متبع هذا النظام على تناول كمية تتراوح ما بين 500 إلى 600 سعرة حرارية لمدة يومين في الأسبوع، مع تناول الطعام بشكل طبيعي في باقي أيام الأسبوع .

*صيام يوم واحد في الاسبوع:- وفيه يقوم متبع هذا النظام بالصيام لمدة 24 ساعة متواصلة مرة أو مرتين في الاسبوع، ويكون الصيام فيه عن الاطعمة بشكل كامل وعن المشروبات التي تحتوي على سعرات حرارية، لذا يسمح بشرب الماء والمشروبات التي لا تحتوي على سعرات حرارية مثل القهوة.

*تخطي الوجبات:- وفيه يتم تجاوز وجبة أو وجبتين في اليوم.

فوائد الصيام المتقطع:-
1:-يقلل فرص الاصابة بمرض السكري من النوع الثاني، نتيجة خسارة الوزن.
2:- تحسين صحة القلب، ويقلل من ضغط القلب والكوليسترول.
3:-تحسين صحة الدماغ:-حيث يعمل على تنشيط الذاكرة ، ويوقف الالتهابات في الدماغ، ويقلل من الاضطرابات العصبية، ويقلل فرص الاصابة بالزهايمر والشلل الرعاش.
4:-يقلل فرص الاصابة بالسرطان.

سلبيات الصيام المتقطع:-
1:- الاحساس بالجوع.
2:- الضعف والارهاق.

............................

سابعا:- نظام الكيتو:-
وفي هذا النظام يتم تناول الأطعمة الغنية بالدهون والبروتينات، والامتناع عن تناول الكربوهيدرات تمام، حيث يقوم الجسم بالاعتماد على الدهون الموجودة كمصدر بديل للطاقة بدلا من الكربوهيدرات، وهو ما يعرف بالحالة الكيتوزية للجسم.
ولكي ينجح هذا النظام ينبغي اتباعه بشكل متواصل في المدة المحددة بدون قطعه بأيام في الوسط، حيث يكون حينها سببا في ارتفاع نسبة الدهون في الجسم.

فوائد رجيم الكيتو:-
1:- خسارة الوزن.
2:- تقليل الدهون الثلاثية، ومستويات الكوليسترول الضار

سلبيات رجيم الكيتو:-
1:- لا ينصح به أبدا لمرضى السكري النوع الاول، ومن يعانون من اضطرابات في التمثيل الغذائي.
2:- يسبب أعراضا جانبية مثل :-
*اضطرابات في المعدة مثل الاسهاال والامساك.
*الصداع.
*الضعف والارهاق